Description

KYOTO – Kawa ziarnista Peru Lamka Washed Espresso 250 g – Wyjątkowy smak z Peru

Kawa ziarnista KYOTO – Peru Lamka Washed Espresso to niezwykły produkt, który z pewnością usatysfakcjonuje nawet najbardziej wymagających smakoszy. Pochodząca z regionu Cajamarca w Peru, ta kawa specialty jest palona w Wrocławiu przez uznaną palarnię KYOTO Coffee Roasters. Dzięki ciemnemu stopniowi palenia, kawa ta doskonale nadaje się do przygotowania espresso, oferując bogaty i intensywny smak.

Nuty smakowe: Czekolada, Karmel, Orzechy i Czerwone owoce

W smaku kawy KYOTO można dostrzec harmonijne połączenie nut czekolady, karmelu, orzechów oraz czerwonych owoców. Te złożone aromaty sprawiają, że każda filiżanka to prawdziwa uczta dla zmysłów, idealna na każdą porę dnia.

Idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarki

Kawa ta została stworzona z myślą o miłośnikach espresso. Doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych oraz kawiarkach, zapewniając niezapomniane doznania smakowe. Jej wysoka słodycz oraz niska kwasowość czynią ją przyjemną w piciu, nawet dla osób, które preferują łagodniejsze smaki.

Kawa ziarnista jakości specialty z regionu Cajamarca

KYOTO – Peru Lamka Washed Espresso to kawa, która zdobyła uznanie dzięki swojej wysokiej jakości. Pochodząca z wysokości 1750 – 1850 m n.p.m., ziarna są starannie obrabiane metodą washed, co wpływa na ich wyjątkowy smak i aromat. Dzięki temu kawa ta zyskała miano specialty, co potwierdza jej ocena w cuppingu.

Metoda obróbki: Washed i ciemne palenie

Obróbka washed oraz ciemne palenie to kluczowe elementy, które wpływają na charakter tej kawy. Dzięki tym procesom, ziarna zachowują swoje walory smakowe, a ich intensywność jest doskonale wyważona, co sprawia, że kawa jest pełna głębi i aromatu.

Wysoka ocena cuppingu: 83/100

Kawa KYOTO – Peru Lamka Washed Espresso uzyskała wysoką ocenę 83/100 w cuppingu, co świadczy o jej doskonałej jakości. To idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie nie tylko smak, ale i profesjonalne podejście do kawy.

Specyfikacja techniczna kawy KYOTO Peru Lamka Washed Espresso 250 g

• Producent: KYOTO
• Rodzaj kawy: Kawa ziarnista
• Pochodzenie kawy: Peru
• Region: Cajamarca
• Wysokość upraw: 1750 – 1850 m n.p.m.
• Metoda obróbki: Washed
• Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai
• Ocena w cuppingu: 83 / 100
• Skład: 100% Arabica
• Poziom palenia: Ciemny
• Typ parzenia: Ekspres ciśnieniowy, kawiarka
• Zawartość kofeiny: Kofeinowana
• Ciało: Wysokie
• Kwasowość: Niska
• Słodycz: Wysoka
• Nuty smakowe: Czekolada, Karmel, Orzechy, Czerwone owoce