Description

Mieszanka Palermo to wyrazista kompozycja stworzona z połączenia ziaren brazylijskiej Arabiki (70%) oraz gwatemalskiej Robusty (30%). Dzięki wysokiej zawartości Robusty oraz specyfice dobranych ziaren, kawa ta charakteryzuje się zdecydowanym profilem, w którym dominują nuty deserowej czekolady, palonego karmelu oraz prażonych orzechów. Jest to propozycja prawie całkowicie pozbawiona kwasowości, co zadowoli zwolenników klasycznych, mocnych smaków.

Ziarna jakości specialty zostały wypalone w stopniu średnim, co dedykuje je przede wszystkim do przygotowywania typowo włoskich specjałów w ekspresach ciśnieniowych (kolbowych i automatycznych) oraz kawiarkach. Mieszanka wykazuje dużą wszechstronność: przygotowana jako czarne americano pozostaje intensywna i charakterna, natomiast w połączeniu z mlekiem – na przykład w formie cappuccino – zyskuje znaczną łagodność i deserową harmonię.

Bezpieczeństwo

Pliki do pobrania:

• Instrukcja bezpieczeństwa

Specyfikacja

Wyróżnione przez eksperta

• Intensywność smakuMocna
• PalarniaPolska
• Skład70% Arabica, 30% Robusta
• Stopień paleniaŚrednio palona
• Zawartość kofeinyŚrednia

Produkt

MarkaInstytut Kawy

Kod producenta5903957220406

EAN5903957220406

Informacje podstawowe

Waga1 kg

Informacje dodatkowe

Skład70% Arabica, 30% Robusta

Stopień paleniaŚrednio palona

Zawartość kofeinyŚrednia

Intensywność smakuMocna

PalarniaPolska