Description

Kawa ziarnista Instytut Kawy Kolumbia La Reserva Filtr 250g – Wyjątkowy smak z Kolumbii

Kawa ziarnista Instytut Kawy Kolumbia La Reserva Filtr 250g to niezwykła arabika specialty, która przeniesie Cię wprost do serca Kolumbii. Pochodząca z regionu Ciudad Bolívar w kolumbijskiej Antioquii, ta kawa zdobyła uznanie dzięki swojej wysokiej jakości, co potwierdza ocena powyżej 80 punktów w skali SCA (The Specialty Coffee Association). Jej jasne palenie pozwala na zachowanie smaków i aromatów, które zachwycą każdego miłośnika kawy.

Arabika specialty z regionu Ciudad Bolívar

Arabika z regionu Ciudad Bolívar wyróżnia się nie tylko jakością, ale także unikalnym profilem smakowym. Ziarna pochodzące z tego obszaru są starannie selekcjonowane, co zapewnia ich wyjątkowe walory smakowe. Dzięki temu możesz cieszyć się filiżanką kawy, która jest nie tylko smaczna, ale także pełna charakteru.

Proces obróbki Anaerobic Honey – co to oznacza?

Metoda obróbki Anaerobic Honey, zastosowana w produkcji tej kawy, polega na fermentacji ziaren w warunkach beztlenowych. Dzięki temu procesowi kawa zyskuje na słodyczy oraz intensywności smaku, co czyni ją jeszcze bardziej wyjątkową. To innowacyjne podejście do obróbki ziaren sprawia, że każdy łyk to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Nuty smakowe: liczi, melon i białe winogrono

Kawa Instytut Kawy Kolumbia La Reserva zachwyca bogactwem smaków. W jej profilu smakowym znajdziesz nuty liczi, melona oraz białego winogrona, które doskonale współgrają ze sobą. Dodatkowo, wyczujesz subtelne akcenty owoców czerwonych, tropikalnych oraz żółtych, co sprawia, że każda filiżanka to prawdziwa eksplozja smaków.

Idealna do alternatywnych metod parzenia

Ta kawa to wszechstronny wybór dla miłośników różnych metod parzenia. Doskonale sprawdzi się w ekspresach przelewowych, jak również w alternatywnych metodach, takich jak Chemex, AeroPress, dripper czy French Press. Dzięki temu możesz cieszyć się jej wyjątkowym smakiem w każdej formie.

Właściwości kawy: Kwasowość, słodycz i intensywność

Kawa ziarnista Instytut Kawy Kolumbia La Reserva charakteryzuje się średnią kwasowością, wysoką słodyczą oraz delikatną goryczką. Intensywność smaku jest średnia, co sprawia, że jest to kawa idealna zarówno dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z kawą specialty, jak i dla tych, którzy poszukują nowych doznań smakowych.

Specyfikacja techniczna Kawa ziarnista Instytut Kawy Kolumbia La Reserva Filtr 250g

• Producent: INSTYTUT KAWY
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Opakowanie: 250 g
• Skład: 100% Arabika
• Gatunek: Single Origin
• Stopień palenia: Jasny
• Kwasowość: Średnia
• Słodycz: Wysoka
• Gorycz: Delikatna
• Intensywność smaku: Średnia
• Nutki smakowe: Liczi, melon, białe winogrono, owoce czerwone, owoce tropikalne, owoce żółte
• Odmiana: Caturra
• Metoda obróbki: Anaerobic Honey
• Położenie upraw: 1950 – 2100 m n.p.m.
• Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
• Kraj palarni: Polska
• Zawartość kofeiny: Kofeinowa
• Typ produktu: Kawa